حلويات2013،مقادير لعمل بسكويت فلورانتين2013 ، بسكويت فلورانتين2013

so7ar boy.... · 11-29-2012

حلويات2013،مقادير , لعمل , بسكويت , فلورانتين2013 , ، , بسكويت , فلورانتين2013

حلويات2013،مقادير لعمل بسكويت فلورانتين2013 ، بسكويت فلورانتين2013

حلويات2013،مقادير لعمل بسكويت فلورانتين2013 بسكويت img_1352292994_966.jpg

المكوّنات:
* 3 أكواب أو 100 غ من رقائق الذرة
* 1 ملعقة طعام من قشر الحامض
* ¾ كوب أو 120 غ من ..يب سلطانة٬ الذهبي اللّون
* 1 كوب أو 125 غ من اللوز٬ المقطّع إلى شرائح طويلة
* ¾ كوب أو 120 غ من الكرز المُلبّس بالسكّر٬ المقطّع
* ¼ كوب أو 40 غ من قشور الحمضيات المكسوّة بالسكرالمعقّد٬ المقطّعة
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 400 غ من الشوكولاتة الداكنة
طريقة التحضير:
* تُمزج رقاق الكورن فليكس مع برش الحامض وال..يب واللّوز والكرز المكسو بغلاف من السكر المعقّد وقشور الحمضيات مع حليب نستله المكثف المحلى في وعاء دائري.
* يُرصّ الخليط في صينية قياس 23 × 33 سم مدهونة بالزيت أو ال..دة ومغلّفة بورق الخبز.
* تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 25-30 دقيقة أو حتى يتحوّل لون المزيج إلى البنّي الذهبي.
* تُترك الشريحة لتصبح شديدة ومن ثمّ تُنقل إلى شبك معدني خاص لتبريدها بالكامل.
* تُذوّب الشوكولاتة في وعاء دائري فوق قدر من الماء المغلي.
* توضع جانباً لتبريدها قليلاً ومن ثمّ تُوزّع على الجهة الجانبية من بسكويت فلورانتين.
* تُبرّد الشريحة مع ترك الجهة المغلّفة بالشوكولاتة مواجهة للأعلى على الشبك حتى تصبح جامدة ومن ثمّ تُقطّع إلى أجزاء.

المصدر: منتديات انوار الخليج

pg,dhj2013Klrh]dv gulg fs;,dj tg,vhkjdk2013 K

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

حلويات2013،مقادير لعمل بسكويت فلورانتين2013 ، بسكويت فلورانتين2013

المكوّنات: * 3 أكواب أو 100 غ من رقائق الذرة * 1 ملعقة طعام من قشر الحامض * ¾ كوب أو 120 غ من زبيب سلطانة٬ الذهبي اللّون *